鉄製品は大事に使えば使い込むほどに、フッ素樹脂加工のように焦げなくなり、ずっと使い続けられます。
調理ごとに、鉄イオンの形で自然に鉄分が摂取できるのもうれしい特性です。
1.特殊加工により底を厚くし、側面はだんだんと薄くなっていて、縁はまた厚くなっているので軽くて扱いやすく、火の廻りが均一で調理しやすくなっています。
2.側面に大きな丸みのカーブを付けてあり、ヘラ等が使いやすく、オムレツを返す時の微妙な使いやすさがあります。
ハンドルは、持ちやすい角度で扱いやすい設計。
サイズ 内径280×高さ56mm 板厚 2.0mm 取扱サイズ 16cm 18cm 20cm 22cm 24cm 26cm 28cm 30cm 32cm 34cm 36cm 40cm 45cm