ビタクラフト テンプパン 26cm(ガラス蓋付き)
シリーズテンプパンサイズ約W475×D280×H118mm(鍋の高さ60mm)、内径260mm/深さ55mm材料の種類アルミニウム合金(アルミ鍛造)、ステンレス鋼、表面加工内面/フッ素樹脂塗膜加工、表面加工外面/硬質アルマイト加工、ガラス繊維入りフェノール樹脂電 源単4乾電池2本セット内容蓋付きフライパン本体×1、レシピ×1、保証書(1年)×1、単4乾電池×2対応熱源ガス、IH(電磁調理器)、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター輸入発売元ビタクラフト ジャパン 株式会社商品説明本体の調理面に内蔵された温度センサーで温度を計測、ハンドル部分の温度表示パネルに1℃刻みでリアルタイム表示します。
強火・中火・弱火などの「火加減」ではなく、絶対的な「温度」で調理できる、全く新しいタイプのフライパン。
作り手の感覚や経験に左右されないので、調理の失敗が少なく、同じおいしさをいつでも再現可能です。
[ビタクラフト TOP]一緒におすすめキッチンツールヘンケルスナイロンビーターヘンケルスナイロンレードルビタクラフトクリーンキング感覚と経験に頼っていた火加減ではなく、素材や調理にあった温度を見ながら確認できる。
それがテンプパンの「温度加減」。
料理初心者はもちろん、料理上級者もレベルアップ。
今、「温度の見える化」が調理を劇的に変化させる。
特許技術を駆使した全く新しいタイプのフライパン、それがテンプパン。
調理面に内蔵された温度センサーで調理温度を計測し、1℃刻みの温度をハンドル部分に表示する。
調理中、リアルタイムで温度がわかるから、温度の上がりすぎや下がりすぎを防ぎ、「おいしい温度」で調理できる。
テンプパンがあれば、あの日のおいしさを、何度でも。
「強火で」「中火で」「弱火で」「とろ火で」といったこれまでの作り方では、作る人一人ひとりの感覚、ガスやIHといった熱源、メーカーなどの違いによって、火加減や火力、調理のタイミングに差が出てしまう。
テンプパンなら絶対的な指標の温度で調理できる。
数字での確認なら失敗を防ぐことができて安心。
自慢のオリジナル料理も、温度と時間をメモすれば、同じおいしさに。
テンプパンは、高い耐摩耗性（耐摩耗テスト200万回クリア）と耐久性を誇り、焦げ付きにくく、お手入れ簡単なマジックコート加工。
実はフライパンのコーティングが劣化する原因の多くは、高温での調理。
一般的なフッ素樹脂コーティングの耐熱温度は260℃前後のため、それ以上の高温調理や、うっかりの空だきを繰り返すことで劣化してしまう。
テンプパンなら調理温度を数字で確認できるから、調理に不必要な高温を使用しなければ、コーティングが長持ち。
さらに高温警告表示もついて安心。
- 商品価格：22,000円
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