福島県産コシヒカリ お米の商品説明新潟県産コシヒカリを超えるお米!!福島県会津地方は、日本一おいしいと言われている新潟県魚沼地方の隣に位置し、自然環境は非常に似ています。
味は魚沼産と同格、お値段は魚沼産の半分です。
日本一の米どころで名高い、新潟県魚沼地方に隣接し、気象条件、自然環境が大変良く似ています。
味、艶、粘り、三拍子揃った大変美味しいお米です。
このお米が育てられる会津地方は有名なブランド米生み出した魚沼地区と近いこともありますが、会津地域は盆地が多いため、日中は気温が高く夜は低くなります。
お米からしてみたら、とても適した環境となり、この地方は全国の中でも有数の米どころです。
この寒暖差が生み出す、気候と盆地と山から流れ出すきれいな水によって、会津のお米はとてもおいしいと評判なのです!品種はコシヒカリなので、強い粘り気と甘みが特徴です。
多くの日本人が好みの味であり、そして長年愛されてきた品種であるコシヒカリが、この会津で最適な気候と風土で育てられた大変おいしく、お買い得なお米です。
よこしょくの無洗米はご家庭でお米を研ぐのと同じ、「水洗い式」を採用しています。
都心部に近い加工場や精米工場では、法律上とぎ汁を流すことができないため、日本国内では、あまり採用されていません。
しかし自然に恵まれた環境内のよこしょくの栃木精米センターでは、この水洗い式が可能な地域なのです。
よこしょくは一番おいしいと言われている「水洗い式」を採用致しました。
無洗米 福島コシヒカリをさらにお安く! 福島コシヒカリは新潟コシヒカリを超えるほどの味! 高性能な水洗式無洗米機で手で研ぐよりおいしい無洗米です! あの有名な魚沼地域と同格の品質! よこしょくの無洗米のメリット どんなに寒い冬でも冷たいお水に手を入れずに、ご飯が炊けます。
時間がなくてもお水を入れるだけでご飯が炊けます。
研ぐ必要がないので出先から子どもに、ご飯を炊くようにお願いすることもできます。
そして炊き上がったお米が、美味しいのです。
無洗米は製品製造過程で、乾燥機にかけて乾燥します。
また当社の無洗米機はご家庭と同様に水(除菌水)で研ぎます。
その際に、周りについたヌカが除去されるため、通常のお米よりも米粒量が多めに入ります。
その量は5キロでおにぎり二個分ほどお得になります。
研ぐ必要がないので、水も年間500mlのペットボトルで3,321本分(約1660リットル)の水を節約できます。
「手」で研ぐよりおいしい 実際にご家庭でお米を研ぐように、手で洗米したお米の表面の顕微鏡拡大画像と、よこしょくの洗米機で洗米した、拡大画像を比較してみましょう。
手で洗米したお米の表面は力の加減が一定でないため、表面を傷つけヒビが入ることがあります。
しかし、一定の力で洗米すると、 お米の表面の組織は一定な並びをたもち、表面を傷つけることが少なく、きれいにふっくら炊き上がるのです。
※無洗米のおいしい炊き方があります。
ご購入いただいた箱の中にあるお知らせか、米袋の裏をご覧ください。
この経験をされたらきっとよこしょくの無洗米を気に入ってくださることでしょう。
こだわりの精米技術 全てのお米商品の 異物除去率99.9%越え こだわり抜いた高性能の設備を開発して達成した、商品内の異物除去率「99.9%以上」を達成 限りなく純粋なお米の味を目指しています! 「喜ばれる、安心安全のお米を」 それが、私たちよこしょくです 一切洗わない本当においしい無洗米 無洗米を2000年初頭から開発。
除菌水を使用した高性能な水洗式高圧洗米機により加工される無洗米は、手で研ぐより丁寧でおいしいのです。
レビュー件数 | 12 |
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レビュー平均 | 5 |
ショップ | 横浜食糧 楽天市場店 |
税込価格 | 2,745円 |