Item Number 1
商品説明 産年令和2年産米 内容量つや姫無洗米 5kg(1袋) 使用割合単一原料米 精米日商品パッケージに記載 提供事業者斎藤農場 発送時期10月中旬頃より順次発送予定 ※発送開始日以降にお申込みいただいた分は、ご入金確認後、2週間〜3週間程度で発送します。
発送方法常温発送 返品・交換について◆返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。
◆外装破損・水漏れ・異物・汚れ・ご配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。
当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後1週間以内までとさせていただきます。
◆お米は野菜やお肉などと同じ「生鮮食品」です。
未開封でも月日の経過や保管方法によって品質・食味・風味の劣化、虫食いや変色等が発生する可能性があります。
◆美味しくお召し上がりいただくために、保管方法を守り、1カ月以内を目安にお召し上がりいただきますよう、よろしくお願いいたします。
◆到着後1週間を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
選別を重ねた特別なつや姫 はっきりとした四季と太陽と風。
そして代々受け継がれてきた圃場。
つや姫の美味しさはここから生まれます。
炊き上がったつや姫は、他品種に比べ、輝き・香り・甘み・粘りが優れ、ご飯の本当の美味しさを感じられます。
化学肥料、農薬の使用を極力減らし、良質な有機入り肥料を使って栽培した、山形県認証の特別栽培米です。
生産圃場も土質の良い場所を厳選し、籾すり時にLLの大網を使用して選別しているので、大粒で品質が良いお米です。
無洗米ですが、水を入れると濁ることがあります。
これは「うまみの層」のデンプンが溶け出したものと気泡です。
濁り具合は量や水温によっても違いますが、暫くすると澄んできます。
サッと水洗いする程度でお召し上がりください。
乾式無洗米仕上げを行っており、特殊ブラシにより水や媒体を一切使わず、白米の表層糠(肌糠)を重量比で約0,8%程度きれいに取り除いたお米です。
石抜き機械・小米取り機械・色彩選別機会に通して丁寧に仕上げてお届けします。
贈答用にもどうぞ。
Review Count | レビュー件数 | 0件 |
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Shop Name | ショップ | 山形県鶴岡市 |
Price | 商品価格 | 10,000円(税込み) |